Gampl: malga e ristorante
La nostra malga con ristorante e appartamenti a Monte San Vigilio ha uno charme davvero unico. Tradizionale, ma anche moderna. Creativa, stilosa e adatta alle famiglie. E radicata sulle montagne. Venite a vedere con i vostri occhi!
Un tranquillo ristorante sopra Lana, vicino Merano
La nostra offerta culinaria è plasmata dalla passione per la cucina tradizionale e dalla voglia di sperimentare cose nuove. Amiamo gli ingredienti della regione: erbe aromatiche, insalata, cetrioli e pomodori ci vengono forniti dal maso dei vicini, mentre la carne proviene dai contadini della zona. Inoltre, qualche prelibatezza la produciamo direttamente noi nel nostro ristorante di montagna, tra cui succhi, marmellate, sciroppi e grappe.
Malga di montagna perfetta per le famiglie
Vi attendono i grandi classici della cucina altoatesina, quali i canederli, la padella della malga e il Kaiserschmarrn (frittata dolce). Se volete assaggiare qualcosa di più raffinato, allora vi consigliamo la tagliata di manzo alpino oppure l’hamburger. Per gli ospiti più piccoli abbiamo un menu separato, che prevede tutti i piatti più amati dai bimbi.
Ovviamente serviamo anche piatti vegetariani e senza glutine.
Consiglio: festeggiate il Capodanno a Malga Gampl e gustatevi il nostro amatissimo menu di Capodanno.
I nostri orari di apertura
Il nostro ristorante sopra Lana, vicino Merano è aperto dalle 8:00 alle 21:00. Serviamo piatti caldi dalle 11:30 alle 19:30.
Stagione estiva: da Pasqua al giorno di Ognissanti, senza giorno di riposo
Stagione invernale: da novembre a marzo, solamente sabato e domenica
A Natale (dal 25/12 al 05/01/2025) e durante la settimana di Carnevale siamo aperti tutti i giorni.
